급식실과 조리실에는 어떤 공조 설비를 쓰나요?

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조리열과 습기, 냄새 때문에 일반 교실용 환기설비로는 부족합니다. 센도리는 설치 조건에 따라 두 가지로 나눕니다.

• 열회수형 공조기 — C-AHU-23000A/B, C-AHU-25000A/B. 급기 23,000~25,000 CMH, 환기 32,000~36,000 CMH. 외형 3,900 × 2,250 × 3,500mm. 대용량 급배기가 필요한 조리실용입니다
• 외조기 — C-AHU-4500H 시리즈(6HP), C-AHU-4500HB 시리즈(5HP). 급기 4,500 CMH, 송풍기 동력 1.5~2.3kW. 바닥 설치 공간이 부족한 급식실·조리실용입니다

4way 디퓨저를 적용하면 덕트 공사를 최소화할 수 있습니다.

급식실은 학교보건법 시행규칙 별표 4의2에서 미세먼지·이산화탄소·폼알데하이드·총부유세균·낙하세균이 중점관리 항목으로 지정된 공간입니다. 풍량뿐 아니라 필터 등급과 세균 관리까지 함께 검토해야 합니다.